Краску, которая охлаждает здания в жару, изобрели в Израиле - ROSHAL-LKZ.RU

Краску, которая охлаждает здания в жару, изобрели в Израиле

Как использовать охлаждающие краски и зачем они нужны: о чем идет речь, разработки составов из разных стран и их свойства.

Краску, которая охлаждает здания в жару, изобрели в Израиле

Использование охлаждающих ЛКМ вместо кондиционеров

Трудно представить, что через пару лет вместо кондиционеров для охлаждения помещений различного назначения можно будет использовать простые краски.

Это не сказка и не из области фантастики, такие наработки уже делают сегодня, при этом это будет не только одно покрытие.

По всему миру делают различные испытания с материалами, которые отражают свет.

Например, в летний период на лобовое стекло в машине ставят определенный экран с защитными свойствами, который отражает свет и не дает нагреться торпедке.

А теперь эту возможность можно перенести на целое здание, при этом внешний вид и размеры совершенно неважны.

О чем разговор

За последние года были произведены новые составы, в которые входят самые разные компоненты.

Все они сделаны для того, чтобы защитить большие постройки от ультрафиолета, поэтому температура внутри здания не будет очень высокой и останется оптимальной.

Плюсы охлаждающих красок:

  1. Материал дает защиту конструкциям, облицовке от вредного влияния солнечного излучения, делает срок службы более длительным.
  2. Данное покрытие дает возможность не использовать еще другие системы кондиционирования, это важно для больших строений (раньше для них покупали специальные системы, которые стоят очень дорого).
  3. Такие материалы не прихотливы в работе, за ними не нужно постоянно ухаживать, таким образом получается большая экономия денежных средств при эксплуатации больших конструкций.

Важно еще сказать об одном значимом факторе – доступность. Низкая цена на такие ЛКМ сделала их популярными не только для больших предприятий, но и для мелких клиентов. Обычно покупатели применяют такое средство для получения покрытия на крыше, которое будет отражать солнечные лучи.

СолКолд – создано в Израиле

Здесь говориться об уникальном стартапе, который сегодня проходит пилотные проверки и тестирования.

Испытания такого покрытия будут проходить около 2 лет, а по итогам разработчики смогут точно сказать сферу его использования: скорее всего, что красящее вещество СолКолд будет много применяться для космических целей (защита корабля, станций на орбите от тепловых лучей).

Принцип действия

Охлаждающее красящее средство СолКолд имеет два слоя:

  1. Наружный – фильтрует свет на конкретных частотах.
  2. Внутренний – поглощает фотоны.

Свет солнца, который падает на основание из красящего вещества СолКолд, запускает внутренние реакции. Поглощение и выделение фотонов дает потерю энергии, поэтому основание, на котором есть такая краска, остается прохладным (температура падает примерно на 10°).

Использование на практике

Данное средство очень простое и не капризное в работе, покрытие его не нуждается в определенном оборудовании, подходит для работы очень больших строений. Это и жилые комплексы, промышленные предприятия, коммерческая недвижимость.

Интересно то, что СолКолд очень эффективная, ведь даже основа из металла не нагревается (как профнастил). В итоге можно проводить строительство в ускоренном темпе, также можно быстро обработать различные большие объекты.

Но, даже учитывая то, что изобретатели такого вещества имеют хорошие показатели, до его повсеместного изготовления далеко.

Перспектива видеться радужной, а это важно, так как климат по немного меняется, и температура постепенно растет.

Составы из полимеров

Еще новым хорошим изобретением считается охлаждающий ЛКМ на основе полимеров, о появлении его говорили еще в 2018 году.

Этот уникальный охлаждающий состав имеет два интересных эффекта:

  1. Рассеивание тепла.
  2. Отражение лучей солнца.

На массовое использование такого вещества многие рассчитывают, так как у них невысокая стоимость, при этом они почти безвредны для окружающих.

Главное, использование охлаждающих ЛКМ даст возможность уменьшить использование электроэнергии, сэкономить на покупке систем кондиционирования и других приборов.

Составные компоненты

Краски, отражающие свет, на основе полимеров создают из таких веществ: латекс, эпоксидка, полиуретан, акрил.

Из недостатков стоит сказать о недолговечности. Если активно применять такое покрытие, то оно быстро пойдет трещинами и его придется перекрашивать не один раз за год. Данный минус закрывается большим плюсом таких ЛКМ – высокий уровень эффективности.

Сегодня производят такие средства, они могут рассеивать около 98% ультрафиолета, который попадает на основание.

По результатам различных исследований, использование такой краски на основе полимеров, которая отражает свет, делает температуру внутри комнаты ниже примерно на 8°.

Важно, что имеется ввиду общее понижение температуры воздуха, а не в конкретной отдельной зоне, а для такого это прекрасный показатель.

Стеклянный ЛКМ – не выдумка

Ожидаемая новинка на перспективу считается ЛКМ, который сделан на силикате калия. Этот компонент является аналогом кремнезема, из него производится стекло.

Жидкой консистенции (при смешивании с водой) такой компонент может легко покрыть любое основание, а после сушки он формирует цельный слой, который отталкивает воду и свет, по структуре похож на стекло.

Неповторимость средства в возможности отражать все 100% лучей солнца. Если нанести его на поверхность из металла, то температура основы будет такой же, как и воздуха, внутри здания, причем даже летом в жару.

На сегодняшний день такой материал можно легко купить, при чем цена у него очень приемлемая.

По сравнению с другими новинками он становится популярным с каждым днем и возможно, что такие краски, которые могут отражать свет, скоро полностью заменят системы кондиционирования.

Кондиционеры больше не потребуются: ученые разработали краску, которая охлаждает здания

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Проблема охлаждения жилых помещений стоит перед учеными и инженерами столетиями. И, когда появился кондиционер, то казалось, что вопрос решен. Однако и сегодня такая техника не всем по карману: хороший гаджет и стоит прилично, да и энергопотребление у него в жаркие месяцы немаленький. Поэтому исследователи продолжают искать решение проблемы.

Однажды ученые обратились к закону физики, который гласит, что поверхности и объекты белого цвета имеют наивысшие светоотражающие свойства, а значит, они оказываются холоднее, чем поверхности других оттенков. Поэтому уже довольно давно происходят попытки разработать специальную краску для радиационного охлаждения. Обычно ученые экспериментировали с составом, добавляя такие компоненты, как стекло, тефлон либо диоксид титана. Но все предыдущие попытки не увенчались успехом: вещества имели свои недостатки, которые не позволяют их применять в промышленном масштабе.

Занимались вопросом модернизации белой краски и специалисты американского Purdue University. Именно им удалось разработать ее новый состав: так, по данным редакции Novate.ru, популярный в этих целях диоксида титана ученые университета заменили на карбонат кальция. Причиной такого решения стали свойства вещества — оно поглощает меньше ультрафиолета, а значит, остается на солнце более прохладным. Кроме того, его стоимость ниже, чем у диоксида титана, а встречается он чаще.

Для максимального охлаждающего эффекта разработчики использовали карбонат кальция в краске в концентрации 60%, причем частицы специально применялись разного размера — так солнечный свет рассеивается лучше. Испытания новой краски под открытым небом доказали целесообразность их задумки: согласно исследованиям, покрытие с карбонатом кальция отражает 95,5% света, а более ранние его модификации, которые разрабатывались с той же целью, давали результат в 80-90%.

Когда же авторы концепта стали тестировать краску на открытом воздухе — под прямыми солнечными лучами и в темноте -выяснилось, что днем температура поверхности с краской зафиксировалась на отметке в 1,7 °C ниже, чем температура воздуха, а ночью разница составила уже 10 °C. Сравнение их краски с обычной также показало разницу температур двух материалов — ее наглядно продемонстрировала инфракрасная камера.

Ученые-разработчики уверены, что их супербелая краска может в принципе избавить людей от необходимости в охлаждении воздуха в жаркие месяцы, ведь нанесенная на фасад здания, он почти не поглощает солнечную энергию и отводит тепло стен. Таким образом, и целесообразность установки кондиционера сводится к нулю. Кроме того, специалисты Purdue University считают, что с помощью их краски получится также предотвращать перегрев наружных электрических систем.

Читайте также  Как сделать оранжевый цвет из красок – все способы и оттенки

На сегодняшний день проводятся испытания охлаждающей краски на ее устойчивость к воздействию окружающей среды — дождя, ветра, солнца. И если тестирование пройдет удачно, вещество уже вскоре запустят в производство. Кто знает, может, именно эта краска сумеет помочь человечеству даже в борьбе с глобальным потеплением.

Хочешь узнать больше о самых необъяснимых научных явлениях, которые исследователям пока не по зубам? Тогда читай: 10 загадок из области физики, разгадка которых интересна не только учёным

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Ученые изобрели «самую белую краску в мире», она будет охлаждать здания

Новую формулу «самой белой краски в мире» изобрели ученые из американского Университета Пердью. Эта краска способна отражать 98,1% падающего света и в будущем может помочь экономить средства на кондиционерах, сообщил TJournal.

Осенью прошлого года специалисты презентовали краску с меньшим отражающим эффектом (95,5% света). По словам разработчиков, когда речь идет об охлаждающем эффекте, разница в несколько процентов играет существенное значение.

Во время испытаний «самая белая краска в мире» даже при ярком солнечном свете смогла охладить поверхность на 4,5 градуса ниже температуры окружающей среды. По мнению ученых, у их изобретения очень большой потенциал. Использование краски в мегаполисах может снизить до 80% затрат на кондиционирование воздуха.

Потоковое производство новой краски могут запустить в течение ближайших двух лет. Пока эксперты продолжают проводить испытания вещества на износостойкость.

поделитесь новостью в соцсетях

Медики объяснили, какие люди чаще других заражаются коронавирусом

Медицине давно известен вред бессонницы для здоровья, однако новое исследование ученых из Университета Джонса Хопкинса помогло понять, что люди с бессонницей и эмоциональным выгоранием чаще заражаются коронавирусом. Соответствующая работа опубликована …

В МИД рассказали о новой внешнеполитической стратегии Украины

Глава МИД Украины Дмитрий Кулеба объяснил, зачем Украина вступает в разные альянсы с соседями. Это часть новой внешнеполитической стратегии Украины. Об этом министр сказал в комментарии РБК-Украина. Как и зачем …

Лидер партии «Национальная платформа» Екатерина Одарченко ведет активный диалог с жителями Херсонщины о главном (Фото,Видео)

На промежуточных выборах в Верховную Раду в 184 округе на Херсонщине, кандидатом в депутаты баллотируется лидер новой Украинской партии «Национальная платформа» Екатерина Одарченко. Профессиональный политический эксперт и аналитик, уроженка Херсона, …

Бизнесу продлили срок для предоставления информации о конечных бенефициарах

Начисление штрафов за непредоставление информации о конечных бенефициарных владельцах не начнется ни в октябре, ни в ноябре. Об этом сообщил в социальной сети Facebook глава Минюста Денис Малюська. Начисление штрафов …

Президент США теряет сторонников

Рейтинг президента США Джо Байдена рекордно упал. Положительно работу американского лидера оценивают 38% американцев, отрицательно — 53%. Об этом сообщает USA Today. Еще три недели назад эти показатели составляли 42% …

Кого лишат субсидии, сообщили в Минсоцполитики

В Украине при назначении субсидий начали проверять данные из Единого реестра должников. Кто может лишиться субсидий, и по каким причинам, рассказали в Министерстве социальной политики. Так, теперь семья теряет право …

Четыре стратегических бомбардировщика B-1B перебросили США в Европу

Соединенные Штаты перебросили на передовую базу Фэрфорд в Великобритании две пары стратегических бомбардировщика B-1B Lancer, сообщило Европейское командование США. «Бомбардировщики B-1B Lancer, вспомогательное оборудование и персонал из состава 9-й экспедиционной …

17 дел о преступлениях против журналистов уже были переданы в суд

Полиция за 9 месяцев нынешнего года направила в суд 17 уголовных производств относительно преступлений против журналистов. Об этом сообщает пресс-служба Национальной полиции. Как отмечается, 11 из этих производств были открыты …

Почти половина россиян считают выборы в Госдуму нечестными

Согласно данным опроса Левада-центра, 45% российских граждан считают, что сентябрьские выборы в Госдуму РФ не были честными. 46% участников исследования заявили, что удовлетворены результатами выборов, еще 40% ответили отрицательно, 9% …

Стало известно, сколько уже потрачено на разработку и модернизацию «Дії»

На разработку и модернизацию портала и мобильного приложения «Дія» в течение 2020-2021 годов в целом потрачено 76,04 миллионов гривен. Такие данные предоставили в Минцифры. Из госбюджета использовали 48,4 млн, а …

LiveInternetLiveInternet

  • Регистрация
  • Вход

Цитатник

Как отключить всплывающую рекламу в Chrome раз и навсегда. Большинство пользователей жутко р.

Излом времени «Норвежская Ванга» назвала три предвестника мировой войны Специалисты, .

МАССОВЫЕ АРЕСТЫ В США НАЧИНАЮТСЯ, ЭЛИТА ГОТОВИТСЯ К АРМАГЕДДОНУ В недавнем видео альт.

О чём молчат руины и шепчут пирамиды — 1 Жан-Кристоф Мивилль «Руины на.

Музыка

Резюме

  • Профессияинженер

Ссылки

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку «Обновить
  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

Фотоальбом

Стена

Рубрики

  • интересно. (17171)
  • История (4688)
  • красивые картины и фото. (4656)
  • Невероятное. (2757)
  • Умные мысли (2175)
  • О жизни. (2069)
  • Мистика, эзотерика. (2017)
  • Поэзия. (1988)
  • философия (1550)
  • музыка, песни (1540)
  • Наука, новые технологии. (1202)
  • Предсказания, гороскопы, пророчества. (860)
  • О любви. (748)
  • Религия (715)
  • Юмор. (682)
  • Притчи (645)
  • О женщинах (390)
  • О мужчинах (221)
  • Личное. (160)
  • личная информация (115)
  • Сказки (108)
  • Праздники, поздравления. (50)
  • Замечательные люди. (30)
  • Ссылки. (10)
  • война (5)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Создана краска, охлаждающая здания в жару.

Африканские технологии))

Солнечные лучи могут стать дешевым методом охлаждения зданий, космических кораблей и спутников, если покрыть их краской, фильтрующей свет, которую изобрели специалисты израильской фирмы SolCold.

В жаркую погоду из-за использования кондиционеров потребление электричества возрастает, увеличивая нагрузку на энергосети и кошельки пользователей. Ярон Шенхав и его коллеги из SolCold придумали альтернативный метод охлаждения, не требующий электричества. «Это как положить слой льда на крышу, который тем толще, чем жарче греет солнце», — говорит он.

В основе технологии лежит принцип лазерного охлаждения: взаимодействие луча света с определенными материалами может понизить температуру на 150° C, так как молекулы материалов абсорбируют те фотоны, которые совпадают с ними по частоте, и переизлучают высокочастотные фотоны, которые переносят больше энергии. Вместе с потерей энергии снижается и температура материала.

Поскольку устанавливать лазеры на крыше было бы непрактично, Шенхав решил приспособить эту технологию к солнечному свету. «Можно абсорбировать тепло здания и переизлучить его в виде света, — говорит он. — Пока светит Солнце, здание будет охлаждаться».

Проблема в том, что солнечный спектр гораздо шире, чем у лазерного луча. Поэтому ученым пришлось создать материал, который выполняет ту же задачу в нескольких частотах рассеянного света. Они изобрели краску, состоящую из двух слоев: внешнего, который фильтрует некоторые солнечные лучи, и внутреннего, который осуществляет конверсию тепла в свет, охлаждая себя до температуры ниже окружающей среды.

Читайте также  Можно ли клеить обои на стены с масляной краской

Материал прошел успешные испытания в лаборатории. Было обнаружено, что охлаждающий эффект заметнее на металлических крышах, чем на бетоне, и в домах с низким потолком. Эксперимент показал, что в помещениях на последнем этаже здания температура, благодаря применению краски, опустилась на 10° C. Компания собирается продолжить тесты в течение ближайших двух лет.
Немалая стоимость новой краски — $300 за 100 кв. метров — вряд ли позволит использовать ее повсеместно, но для крупных промышленных зданий, торговых центров или стадионов она может оказаться выгодным решением, дав им возможность снизить потребление энергии на 60%, пишет New Scientist. Также краску можно применять для охлаждения внутреннего пространства космических аппаратов.

10 главных IT-трендов ближайших 3-5 лет

Аналитики Gartner опубликовали 10 главных прогнозов о развитии ИТ-индустрии и технологий после 2018 года. В ближайшие годы, по данным консалтингового агентства, нас ожидает распространение голосовых интерфейсов, IoT и чатботов, а также нашествие рекордного количества ложной информации и переосмысление деятельности крупнейших технологических корпораций.
Консалтинговая компания Gartner подготовила для форума Symposium/ITxpo отчет о 10 ключевых трендах ближайших 3-5 лет. Аналитики отобрали тенденции, которые окажут наиболее существенное влияние на ИТ-отрасль в будущем. Именно поэтому отчет получил подзаголовок: «Увеличивай темпы, чтобы сохранить рассудок» (Pace Yourself, for Sanity’s Sake).

1. К 2021 году наиболее продвинутые торговые предприятия начнут внедрять на своих площадках сервисы визуального и голосового поиска товаров. Компании научатся лучше понимать желания потребителей, их интересы и намерения. По прогнозам аналитиков Gartner, в результате нововведений выручка площадок электронной коммерции вырастет на 30%, а вместе с ней увеличится коэффициент привлечения новых покупателей, клиентская удовлетворенность и доля на рынке. К 2021 году один только спрос на голосовых помощников создаст рынок размером $3,5 млрд.

2. К 2020 году начнется процесс «самоподрыва» крупнейших ИТ-компаний. Как минимум 5 из 7 технологических гигантов начнут по собственной инициативе менять формат своей деятельности. Это касается как американских корпораций Facebook, Apple, Amazon и Google, так и китайских Alibaba, Baidu и Tencent. Влияние компаний станет настолько огромным, что им будет все сложнее создавать новые сценарии извлечения прибыли. Чтобы опережать потенциальных конкурентов, корпорациям придется «подрывать» собственные рынки и менять правила игры со всеми сопутствующими рисками.

3. К концу 2020 года банковская отрасль увеличит стоимость бизнеса на $1 млрд благодаря внедрению криптовалют на базе блокчейна. За последний год общий мировой оборот криптовалют достиг $155 млрд. Как только банки начнут применять новые финансовые технологии, рынок вырастет еще больше. Gartner советует всем предприятиям, а не только банкам, учитывать, что скоро на один уровень с фиатными деньгами выйдут криптоденьги. Аналитики рекомендуют уже сейчас начинать реформировать платежные системы, менять подход к сбору налогов и установлению цен на товары и услуги.

4. К 2022 году ложная потребляемая информация превзойдет по количеству реальную информацию — по крайней мере, этого стоит ожидать жителям стран с развитой экономикой. Компаниям придется внимательнее, чем когда-либо прежде, отслеживать информацию о себе в социальных медиа и оперативно выявлять фейки.

5. Распространение ложной информации приведет к совершенствованию инструментов ее создания. Искусственный интеллект позволит производить фейки такого высокого качества, что даже другой ИИ-алгоритм не сможет распознать фальшивку. В результате сформируется «контрафактная реальность», воплощением которой станут сгенерированные изображения, видеоролики, документы и даже звуки. Современные генеративные нейросети уже позволяют создавать правдоподобные имитации — например, делать видеоролики со сгенерированной речью президента.

6. К 2021 году более 50% предприятий будет ежегодно тратить на чатботов больше, чем на разработку мобильных приложений. Наступит эпоха пост-приложений, при которой на передний план выйдут виртуальные ИИ-помощники, не привязанные к конкретным мобильным программам. По прогнозам Gartner, через пару лет чатботы проникнут во все сферы коммуникации между людьми.

7. К 2021 году 40% ИТ-персонала будут одновременно обладать сразу несколькими навыками и выполнять несколько профессиональных задач. При этом большая часть деятельности будет связана не с технологиями, а с бизнесом. Спрос на технических специалистов в области ИТ упадет на 5% уже через два года, а потребность в «многозадачниках», напротив, вырастет в разы.

8. Gartner считает, что опасаться нашествия ИИ не стоит — к 2020 году искусственный интеллект создаст 2,3 млн рабочих мест, а уничтожит лишь 1,8 млн. Однако изменения на рынке труда будут неравномерными: в одной отрасли все задачи могут быть автоматизированы, тогда как в другой нехватка рабочих мест будет кратковременной. В то же время в сфере образования и здравоохранения сокращение рабочих мест не произойдет никогда, уверены аналитики.

9. Через 3 года технологии интернета вещей проникнут в 95% электронных устройств. Системы мониторинга, умные датчики и счетчики, а также облачные системы станут более доступными, и у потребителей проснется интерес к IoT. По этой причине эксперты Gartner рекомендуют вкладываться в развитие IoT-решений уже сейчас.

10. К 2022 году половину расходов на безопасность в IoT-сегменте составит не защита от угроз, а ликвидация последствий ошибок, в том числе отзыв товаров и восстановление системы после взломов.

200 лет до эры кондиционера. Как боролись с жарой наши предки

Первый в истории кондиционер был установлен в 1902 году в подвале бруклинской типографии. Его изобретатель Уиллис Кэрриер хотел с помощью нового устройства победить излишнюю влажность в помещении и едва ли представлял, что его детище станет одним из самых востребованных бытовых приборов. О том, как в российских городах боролись с жарой до эпохи кондиционеров – в материале «АиФ-Волгоград».

Советы из уездных городов

Царицын был одним из тех городов юга России, где было очень трудно спастись от жары. И дело не только в климате.

«В 18-19 веках Царицын не был замощен, деревьев было мало, поэтому все улицы и площади были в песке, – говорит кандидат исторических наук Александр Материкин. – При малейшем дуновении ветра он поднимался вверх, в воздухе стояло марево. От песка и зноя спасались с помощью навесов. Их во множестве устанавливали купцы на своих лавочках и магазинах. Это создавало тень над тротуарами. Козырьки, защищающие от прямых солнечных лучей, были и на окнах домов».

Жители Царицына очень часто ходили купаться на Волгу. В черте города в то время было очень много мест, подходящих для купания – прибрежная территория еще не была занята домами и заводами, и доступ к воде был всегда открыт.

Жаркими летними днями на улицах уездного города легко было купить прохладную газировку. Но самым главным способом спастись от зноя был лед.

Два столетия назад лед заготавливали на Волге в зимние месяцы, рубили на большие куски и хранили в ледниках – огромных ямах, погребах, которые были во дворе у каждого уважающего себя горожанина. Чтобы лед дольше не таял, его клали в погреба вперемешку с соломой. Запасы замерзшей волжской воды так можно было сохранить до самой осени. С помощью таких запасов охлаждали продукты, а в самые жаркие дни куски льда приносили в комнату, где он постепенно таял и охлаждал окружающий воздух.

Русская сиеста

До эпохи кондиционеров технология строительства домов отличались от современных.

«Дома строились так, чтобы как можно лучше сохранять тепло зимой и холод летом, – рассказывает Александр Материкин. – Основной строительный материал того времени – дерево, которого очень много было в городах на Волге. Во многих домах были цокольные этажи, где было прохладно даже в самый солнцепек. Окна часто закрывали деревянными ставнями».

Читайте также  Особенности покраски потолка латексной краской

По словам краеведа, в Царицыне и других городах, страдающих от жары, в 18 веке существовало русское подобие сиесты. Жизнь в городе начиналась около 7 утра и кипела до полудня. Затем все замирало: останавливалась торговля, люди закрывали ставни, отдыхали в тени часов до 4. Когда на улице становилось прохладнее, город снова оживал. Причем такой распорядок дня не был регламентирован городскими властями.

Альтернатива

Способы борьбы с жарой, которыми пользовались двести лет назад, актуальны до сих пор. Умельцы советуют тем, в чьих домах нет кондиционеров, использовать для охлаждения помещений лед и вентилятор. Замороженные бутылки просто ставят перед вентилятором и следят, чтобы конденсат не затопил все вокруг.

А в Бангладеш, где летом даже в тени столбик термометра поднимается до отметки +45С°, изобрели экокондиционер, который работает без электричества. Его можно сделать из простых пластиковых бутылок и вставить в окно. Этот способ очень популярен в странах, где эпоха кондиционеров не наступила до сих пор.

Как был устроен древний холодильник ячхал, или Откуда Саладин брал напитки со льдом среди пустыни в 50-градусную жару

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Как в древности удавалось хранить продукты

Сушку и вяление люди применяли еще в древние времена. Этот метод позволял на продолжительное время сохранить продукты и прокормиться в зимнее время до следующего урожая. Это спасало и в период неурожая. Сушке подвергались грибы и ягоды, корнеплоды и овощи. Рыбу и мясо не сушили, а тонко нарезали и пересыпали солью. Затем подвешивали на улице.

Соль тоже помогала сохранить продукты. Всем известные и вкусные разносолы, которые делали в больших бочках, могли храниться несколько месяцев. Это квашеная капуста, соленые огурцы, помидоры, грибы, чеснок и другое. Интересно, что березовые палки, помещенные прямо в бочку с квашеной капустой, помогали сохранить ее до 6 месяцев. В льняное сукно, обильное обсыпанное солью, можно было заворачивать любые продукты, в том числе и хлеб. Соль в этом случае выступала в роли консерванта. Отлично можно было сохранить овощи свежими целый месяц, если хранить в глиняных горшках с песком, закопанных в прохладной земле.

В деревнях были прообразы холодильников. Это погреба и специальные ямы, в которые помещали большие куски льда. В погребах основная часть продуктов в бочках и кадушках помещалась на этаж, который находился в земле. Сверху засыпали пол соломой, следующим слоем шли большие куски льда. Сверху опять солома. Всю эту гору накрывали брезентом. В городах использовали шкафы со специальными поддонами, куда укладывали в несколько слоев лед. На них помещали продукты.

В чем особенность древнего холодильника ячхал и кто его создал

Согласно историческим данным, древние народы подарили миру большое количество изобретений, большинство из которых востребованы и сейчас. Считается, что холодильник – это не древнее открытие, а достижение современных изобретателей. Известно, что в 1748 году профессор медицины университета Глазго Уильям Каллен разработал первую холодильную установку. Американцу Джону Гори в 1841 году удалось разработать циклическую холодильную установку, которая сама производила лед (охлаждала при помощи компрессоров).

Однако исторические факты утверждают, что прототипом современного холодильника является ячхал или «ледяная яма». Такие сооружения строили в Древней Персии в пустынях с суровым жарким климатом. Однако продукты там прекрасно сохранялись. Около 2,4 тыс. лет назад его придумали персидские инженеры. Безусловно, что для создания такого сооружения нужны были особые знания, благодаря которым ячхал мог без электричества и сопутствующих приспособлений вырабатывать и сохранять продолжительное время лед.

Уже доподлинно известно, что принцип работы ячхала построен на действии испарительного охладителя. Построить такую холодильную установку в те времена мог без труда любой человек, независимо от материального достатка. Все материалы были доступны.

Как строили ячхал, есть ли ему аналоги в мире

Персы были первыми, кому удалось разработать подобного рода конструкцию для хранения продуктов. Гораздо позже уже были придуманы холодильные установки, которыми и по сей день пользуются в современном мире. Те, у кого во владении был ячхал, неплохо зарабатывали. Но сначала нужно было его построить, затратив время и какие-то средства, придерживаясь технологии.

1. Начинали работы с выкапывания ямы квадратной формы. Чем глубже яма, тем лучше она могла держать холод. Если ячхал предназначался для общественных хранилищ, то объем ямы мог достигать до 4-5 тыс. куб. м. Выстраивали стены из кирпича, пропитывая раствором, который способен был охлаждать.

2. Далее строили из кирпича наземную часть куполообразной формы, высота которой была 10-18 метров. Для ячхала использовали только саманный кирпич. Основные стены делали толстыми 2-2,5 метра. К верху они становились тонкими, а посередине купола находилось отверстие для беспрепятственного выхода теплого воздуха, скопившегося в ячхале.

Чтобы создать дополнительную тень в жаркую погоду, в пустыне строили стену с южной стороны. Прямые солнечные лучи попадали в стену, а не на холодильник. Этот трюк персы применяли только для крупных ячхалов. Также строили и бадгиры для вентиляции.

Принцип работы ячхала, и где султан Саладин брал лед для своих напитков

Чтобы персидский холодильник мог хорошо охлаждать, нужна была вода или лед, а также бадгиры, которые строили снаружи прямо вплотную к сооружению. Глыбы льда доставляли из горной местности преимущественно в зимний период. Их рубили на куски и заполняли верхнюю часть ячхала. Если такой возможности не было, то использовали воду из акведуков, которая сильно охлаждалась ночью, поскольку температура достигала 0°C и ниже.

Бадгиры улавливали потоки ветра и направляли в нижнюю часть ячхала. Воздух проходил через глыбы льда, которые помещали в холодильник, и таким образом охлаждался. Получалась своеобразная вентиляция и дополнительное охлаждение продуктов холодными потоками воздуха.
Чтобы восполнять недостаток льда в пустыне, персы (и римляне тоже) научились добывать его особым способом. Таким методом пользовался и известный султан Египта и Сирии Саладин. Он очень любил бросать кубики льда в воду и утолять жажду в жаркое время. Напитки со льдом часто подавали на переговорах его собеседникам, что не могло не удивлять.

Этот способ был прост. Сначала выкапывали глубокую яму и плотно выкладывали ее соломой. Туда наливали воду и прикрывали листом металла, который имел блестящую поверхность и отражал лучи солнца. В ночное время металлический лист снимали. Из-за смены температуры (днем она достигала 50-70°C, а ночью ниже 0°C) происходило испарение. Вода подмерзала по краям ямы. Лед собирали и использовали сразу или отправляли храниться в ячхал.

Это холодильное сооружение будет полезным и для тех, кто по-прежнему живет в пустынях или тяжелых климатических условиях. Будет интересно прочитать, что известно о древней Марибской плотине , которая могла превращать пустыню в прекрасный оазис.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: