Дуб или ясень что лучше для кухни?

Из какого массива выбрать кухню?

Не все породы дерева одинаково хороши. Есть, например, такие, которые нежелательно использовать в определенных условиях, а есть те, которые подойдут практически к любой задумке дизайнера. И дело даже не в красоте самой древесины, а в тех качественных характеристиках, которыми она обладает.

Главные свойства древесины

Для грамотного подхода к выбору дерева следует учитывать несколько важных факторов:

прочность;
твердость;
гигроскопичность;
износостойкость;
жесткость;
ударная вязкость;
устойчивость к деформации.

Главными критериями при выборе являются плотность (низкая, средняя, высокая) и твердость (сверхтвердая, твердая, мягкая). Самыми надежными и долговечными считаются твердые породы, хотя при правильной обработке и высококлассном производстве мебель можно изготовить из различных пород. Например, с мягкими сортами удобно работать и получается красивый дизайн, хотя они не отличаются износостойкостью и подвержены царапинам. Плотная древесина поддается обработке сложнее и ажурную резьбу приходится выполнять вручную, а значит стоит она значительно дороже, зато служит веками.

У каждого дерева есть свои уникальные свойства, и о них нужно знать перед тем, как остановить свой выбор на том или ином гарнитуре.

Виды массива и их характеристика

С учетом действительно огромного ассортимента описывать абсолютно все виды деревьев, которые используются для производства мебели, можно долго. Остановимся только на тех, которые пользуются особой популярностью на отечественном рынке.

Традиционно считается одним из самых долговечных, надежных и дорогих твердых сортов. Может встречаться различных цветов: белесый, желтовато-коричневый, с серым или чуть зеленым оттенком. Главные преимущества в том, что он отлично просушивается, не деформируется, прекрасно поддается окраске лакокрасочными материалами, не подвержен деформациям из-за температурных колебаний и гниению. Удобен в обработке, т.к. хорошо склеивается, шлифуется, сверлится.

Дуб – прекрасный вариант для всех типов мебели и из него можно изготавливать предметы интерьера, которые ежедневно подвергаются нагрузкам. Однако за счет некоторой громоздкости дубовые изделия подойдут только для просторных и светлых помещений.

В нашем каталоге вы можете увидеть кухни из массива дуба различного дизайна.

Ясень

По своим свойствам ясень практически не уступает дубу, обладая высокой прочностью и упругостью, но отличается еще более светлым оттенком и у него отсутствуют сердцевидные лучи. Зачастую применяется в натуральном виде, поскольку после морения цвет становится сероватым. Прекрасно поддается сушке и не растрескивается, обладает хорошей гнущей способностью в распаренном виде и потому позволяет создавать потрясающие предметы интерьера с уникальным дизайном, но сложно поддается ручной обработке за счет повышенной вязкости.

Из недостатков стоит отметить лишь то, что находиться может в сухих помещениях, поскольку плохо реагирует на высокую влажность. Имеет склонность к повреждению червоточиной, если изделия не обработаны антисептиком.

Современные и классические кухни из массива ясеня могут стать одними из самых любимых мест в доме.

Особой популярностью пользуется и липа. Несмотря на то, что по плотности она относится к среднему уровню, ее очень любят мебельные мастера за необычайную пластичность и мягкость, однородный узор и безупречный кремовый цвет.

С липой удобно работать как в отношении самого производства, так и реставрации с применением шлифовки, она легко монтируется и не теряет своих свойств на протяжении долгих лет. Благодаря прочной структуре ее часто используют для изготовления разнообразной мебели, включая эксклюзивные модели кухонь из липы, поскольку она очень удобна в обработке как на станке, так и вручную.

Береза

Березовая древесина относится к твердым породам, имеет среднюю плотность. Она удобна в работе, хорошо поддается склеиванию и окрашиванию, но дает сильное усыхание при сушке, склонна к деформации и гниению. По этой причине ее редко используют для изготовления мебели, но довольно часто в качестве отделочных материалов, т.к. она прекрасно имитирует ценные породы дерева.

Наибольшим спросом пользуется карельская береза, имеющая розоватый или бело-желтый оттенок, и ее нередко применяют в качестве облицовочного шпона в комбинации с другими породами. Из-за внешней схожести текстуры с мрамором (крапчатая поверхность) получаются весьма интересные узоры, что позволяет создавать великолепный дизайн кухонных гарнитуров из березы.

Черешня (вишня)

Мелкослойная древесина черешни относится к средним породам, отличается хорошей прочностью, гибкостью, устойчивостью к ударам. Она легка в обработке режущими инструментами, отлично склеивается, поддается шлифовке и полировке.

Из нее сложно изготовить большие изделия из-за проблем с выбором подходящего размера, но часто применяется в качестве шпона и для производства небольших предметов интерьера из черешни.

Классические кухни из массива черешни внесут свежие нотки в любой интерьер.

Ольха красная (Red Alder)

Ольха характеризуется средней твердостью и плотностью, однородностью структуры, имеет красивый рисунок, а ее цвет варьируется от светло-желтого до коричнево-красного.

Производители мебели ценят ее за легкость, мягкость, умеренную гигроскопичность и за отличные технологические свойства, позволяющие создавать интересный дизайн – она легко поддается резке, склеиванию, полировке, окраске. Владельцы мебели из ольхи отмечают и другие преимущества, например, отсутствие запаха и способность не впитывать посторонний аромат.

Выбирая себе кухонный гарнитур или любую другую мебель, очень важно сразу учитывать породу дерева. Оцените те факторы, которые будут впоследствии оказывать на нее влияние (влажность, нагрузки, температура и пр.), чтобы снизить риск возможных проблем во время эксплуатации. И, конечно, обязательно посоветуйтесь с производителем – это станет гарантией того, что ваша будущая мебель прослужит максимально долго.

Мебель из массива какого дерева лучше?

Мебель из цельного древесного массива, экологична и респектабельна на вид. Она позиционируются как элитная и указывает на отличный вкус хозяев. Расходы на приобретение такой мебели можно смело назвать вложением денежных средств, поскольку при грамотной эксплуатации она прослужит долгие годы. Главное – знать, как правильно выбрать древесину, ведь от этого будет зависеть срок службы и красота деревянных изделий.

Древесина для мебельного производства

При изготовлении деревянных предметов интерьера применяются готовые щиты, предварительно вырезанные из цельной древесины или полученные путем склеивания тонких пластин. В качестве исходного сырья для них берут древесный ствол, именуемый деловой древесиной.

Ствол один, а древесина разная

Древесина на разных участках ствола неодинакова по характеристикам.

В средней части ствола обычно четко выражена сердцевина, формирующаяся за первые годы существования дерева. Она имеет рыхлую структуру. У лиственных пород диаметр сердцевины обычно больше, нежели в хвойных.

Ежегодно дерево «надевает» на себя все новые слои древесины, и ствол утолщается. Так возникают годичные слои, расходящиеся от центра концентрическими кольцами. У каждой породы своя выраженность годичных колец – в этом состоит ее уникальность.

Одновременно с формированием очередного слоя те, что образовались ранее, (окружающие сердцевину), постепенно отмирают. У ряда деревьев эта отмершая часть древесины приобретает более темную, в сравнении с остальными слоями, окраску.

Отмершие слои принято называть ядровой частью, а область «живой» древесины, окружающей ядро – заболонью. Область ядра меньше повержена растрескиванию и гниению, поэтому более всего ценится мебельщиками. Древесина заболони менее прочна, поэтому некоторые мастера в процессе заготовки материалов избавляются от этого слоя.

Время года и качество древесины

В разное время года древесина годичного слоя нарастает по-разному, и от этого тоже зависят качественные характеристики разных участков ствола.

В весенне-летний период древесный слой растет быстро, по осени темп роста замедляется, а зимой и вовсе сходит на нет. Это влияет на качество древесины: весенняя более рыхлая, окрашена в светлые тона, а осенняя – плотная и темная.

Ширина годичных колец не только формирует внешний вид, но и влияет на свойства древесины.

Среди хвойных пород (к примеру, у сосны) самыми качественными принято считать экземпляры с более узкими годичными слоями.
В отношении дуба и ясеня обратная ситуация: у них наличие широких колец указывает на значительную прочность.
У березы размер колец никак не взаимосвязан с характеристиками древесины.

При благоприятствующей росту погоде формируется годичное кольцо значительной ширины, а в суровых условиях (независимо от времени года) получаются узкие кольца, не всегда различимые невооруженным взглядом.

Лучшие породы древесины для мебели

Мебель из сосны

Из всех представителей хвойной породы, использующихся в мебельном производстве, наиболее востребована сосна.

Качество данного вида древесины зависит от местности, в которой вырастает дерево. Более всего ценятся сосны, растущие на сухих возвышенностях и песчаных почвах. Годичные слои у них узкие, а древесина отличается плотной структурой. Если сосна росла в условиях влажности, ее древесина будет более рыхлой.

Цвет сосновой древесины – бурый, с оттенком желтизны, красноватый или белесый с небольшими разводами красноты.

Это податливая, хорошо склеивающаяся древесина.

Текстура породы четко выражена, дает эффектный рисунок, придающий предметам интерьера индивидуальность.
Изделия из сосны обладают особым хвойным запахом и выделяют фитонциды, полезные для здоровья.
Как и у многих хвойных пород, у сосновой древесины есть тонкие каналы, заполненные смолой – смоляные ходы. Это придает ей стойкость против загнивания.

Сосновая мебель не является рекордсменом по долговечности, при ненадлежащем уходе подвержена деформации (царапинам, сколам).

Мебель из дуба

Древесина дуба издревле ассоциировалась со здоровьем и мощью. Она очень плотная и твердая. У дубов, выросших на песчаниках, древесина имеет светло-соломенный оттенок, а у растущих в условиях влажности – розоватый. На срезе ствола отчетливо видны сердцевинные лучи.

В отношении характеристик дубового массива специалисты заметили интересную особенность: чем беднее почва, на которой вырос дуб, тем более качественна и выше ценится его древесина.

Специфические особенности дубовой древесины:

Она очень прочная и износостойкая. Ей не страшны перепады температур. Гниение и деформации не свойственны дубу.
Этот материал не нуждается в окрашивании: естественная текстура здесь и без того красива. Чтобы отделать его, достаточно нанести быстросохнущий прозрачный лак.
Дуб недолюбливает лаки на спиртовой основе и масла.

Чтобы придать дубовой древесине большую декоративность, применяют технологию морения. Она заключается в выдерживании исходного материала в воде в течение нескольких лет. В результате поверхность дуба приобретает насыщенную темно-фиолетовую окраску и шелковистость. От продолжительного вымачивания его твердость возрастает, но вместе с ней увеличивается хрупкость.

Считается, что мебель из массива дуба благотворно влияет на состояние здоровья, помогая при хронических заболеваниях уже спустя полгода после покупки.

Мебель из бука

Твердая безъядровая древесина, хорошо выдерживающая изгибание и не уступающая по прочности дубу.

Срок жизни бука составляет почти 300 лет. Буковую древесину заготавливают не ранее, чем диаметр ствола достигнет 0,3-0,5 метра (этот показатель соответствует примерно полувековому возрасту дерева).

Особенности буковой древесины:

Бук легко распиливается и обрабатывается режущими инструментами, в пропаренном виде отлично гнется.
Полировка буковых поверхностей – непростая задача. Здесь предпочтительно покрытие лаком, окрашивание или отбеливание.
Бук гигроскопичен, плохо переносит контакт с водой. Изделия из него нельзя ставить в помещения с высокой влажностью.

Из-за особенных декоративных свойств бук часто используют для производства изящных гнутых стульев, скамеек, кроватей и столов. Такая мебель смотрится респектабельно и стильно.

Наибольшую популярность обеспечил буковой мебели Михаэль Тонет, мастер из Австрии. Он изготовил знаменитый гнутый венский стул, а в качестве основного материала использовал древесину бука.

Мебель из березы

Березовая древесина имеет среднюю плотность и твердость, однородное строение и цвет. Она окрашена в молочно-белые тона с желтыми и розоватыми примесями. Рисунок колец выражен слабо.

Береза входит в число пород, называемых заболонными: в центре ее ствола древесина не отмирает, и ядровая часть не образуется. Весь ствол образован живыми заболонными тканями.

Массив березы, обладая высокой эластичностью и вязкостью, с трудом подвергается раскалыванию. Однако высокая прочность березы сочетается с подверженностью влиянию окружающей среды. Она плохо переносит перепады температур, при неблагоприятных условиях может загнить, покоробиться и потрескаться.

Лучшими сортами мастера считают карельскую и каповую березу: они меньше других подвержены гниению. Именно из них в Древней Руси изготавливали короба, туеса и прочую домашнюю утварь.

Это дерево податливо к обработке и отделке. Однородная структура древесины позволяет использовать его для получения резных изделий. На радость резчиков по дереву, она обрабатывается без сколов во всех направлениях.

Массив березы легко подвергается окрашиванию и морению. Благодаря этому ее часто используют для имитаций более ценных пород.

При изготовлении березовых предметов интерьера используют кап – нарост на корнях и стволах березы. На срезе у него имеется сложный рисунок, придающий изделию уникальность.

Мебель из ясеня

По уровню прочности и твердости ясень сходен с дубом. Он обладает высокой сопротивляемостью к деформациям, вязкостью и противоударной стойкостью, не склонен к растрескиванию. В пропаренном состоянии ясень хорошо гнется, напоминая этим древесину бука.

Ясеневая древесина мало подвержена гниению и грибковому поражению. Уровень ее биостойкости возрастает с каждым годом жизни дерева.

Ясень удерживает крепежные элементы (шурупы, гвозди) лучше любой другой породы.

Особенности ясеневой древесины:

Из-за низкой водопроницаемости он с трудом поддается пропитке защитными составами.
Высокая плотность ясеня – причина подверженности усыханию.

Мебель из ясеня отличается красивым естественным рисунком и желтоватым или розоватым оттенком.

Древесина ясеня – популярный материал для производства гитар.

Какую древесину выбрать при заказе мебели: практические советы

Если решено заказать деревянную мебель, нужно оценить не только свои финансовые возможности, но и факторы, которые будут влиять на нее при эксплуатации (механические нагрузки, влажность, температура).

Сосна и береза – самый востребованный материал для изготовления предметов интерьера. Из этих видов древесины заказывают недорогую мебель, однако важно помнить о необходимости бережного обращения с ней.

Можно смело приобретать сосновые кухонные гарнитуры и изделия для бань – эта древесина устойчива к чрезмерной влажности.

С березой – другая ситуация. Если в эксплуатации березовых изделий предполагается контакт с водой, исходный материал должен пройти антисептическую обработку. Березовая древесина – удачный вариант при заказе мебели для детской комнаты, поскольку этот материал отличается особой гладкостью.

Изделия из дуба – добротная классика, относящаяся к категории элитной. Такая мебель обойдется недешево, но эти затраты оправданы: дубовые предметы интерьера передаются по наследству, поскольку срок их службы очень долгий. Дуб – отличный материал для элементов интерьера, подвергающихся немалым каждодневным нагрузкам (стульев, обеденных столов, детских двухъярусных кроватей).

Если финансовые возможности не позволяют заказать мебель из дуба, есть доступная альтернатива — отделка дубовым шпоном предметов обстановки, выполненных из древесных пород.

В помещениях, где постоянно повышена влажность и трудно избежать контакта мебели с водой (на кухне), не стоит размещать буковые изделия. Из этого материала лучше заказать мебель с изысканными гнутыми элементами для спальни или гостиной. Такие предметы интерьера смотрятся весьма респектабельно, но обойдутся дешевле дубовых.

Выбор древесины при заказе мебели зависит и от того, в каком помещении она будет размещена.

Дубовая мебель гармонично смотрится в просторных комнатах, поскольку может создавать впечатление некоторой громоздкости.
Если помещение оформлено в стиле хай-тек, или его владелец предпочитает «классику», более всего подойдет древесина однородной текстуры и цвета (к примеру, бук).
В стиль «Кантри» или «Винтаж» отлично «впишутся» изделия из древесины с выразительным природным рисунком (дуб, ясень).
Если стены комнаты имеют выраженный рисунок, целесообразно заказать гарнитур из материала равномерной текстуры с умеренным естественным узором.
Предметы интерьера из древесных пород с четко просматривающимся рисунком и интересной фактурой больше подойдут для помещений с однотонным оформлением.

Каждая порода по-своему уникальна, имеет недостатки и преимущества. Ориентируясь на них и учитывая финансовые возможности, можно подобрать свой вариант для изготовления экологичной и добротной мебели, которая при грамотном уходе прослужит на протяжении многих лет.

Из какого массива дерева лучше кухня?

Кухонная мебель выбирается один раз и на долгие годы. Если она будет добротной, с качественной фурнитурой и солидной внешностью, то станет вашей фамильной ценностью – настоящей реликвией, переходящей из поколения в поколение. Поэтому предлагаем не делать выбор под влиянием эмоций, а хорошенько всё обдумать – как говорится, «семь раз отмерь».

Итак, вы решили обзавестись гарнитуром из массива. Решение похвальное: цельные фрагменты натурального дерева создадут в доме особый дух. Входя в кухню, вы заметите, как яснеет в голове, как легко дышится, с каким удовольствием вы приступаете к готовке любимого блюда. А какой аппетит просыпается благодаря близости к природе! Однако массив массиву – рознь. У каждой породы дерева – свой характер, своя харизма, а часто и свои минусы. И сегодня мы поговорим о том, какой массив лучше для кухни.

Кухня из массива сосны: за и против

Сосну относят к самым бюджетным материалам для производства кухонной мебели. Эта древесина – мягкая, податливая, простая в обработке. Она широко доступна и потому стоит недорого.

Многие привлекаются золотистым оттенком сосны. Он просматривается даже сквозь лакировку и особым образом играет в солнечных лучах. Деревянная кухня из сосны наполняет кухню светом и создаёт уют (свойство, за которое сосну обожают поклонники кантри-стиля). Однако у этого материала есть ряд серьёзных минусов. Так, если производитель не обработал эту древесину особым образом (что возможно только в определённых условиях), то со временем она подвергнется гниению. Кроме того, сосна «боится» чрезмерной влажности, а ведь на кухне постоянно летят брызги воды и образуется пар. От влаги такой массив может набухать и рассыхаться. Следующий минус кухонного гарнитура из сосны: при нагревании он выделяет смолу, а ведь температура на кухне часто повышается при включении конфорок и духовки. Наконец, ещё один аргумент против покупки сосновой мебели – её чрезмерная мягкость. Это, казалось бы, столь удобное свойство древесины делает её чувствительной к механическим повреждениям.

Как профессионалы, мы не применяем сосну при изготовлении кухонной мебели и отдаём предпочтение более износостойким материалам, о которых речь впереди.

Чем хороши кухни из массива ясеня, берёзы, дуба?

По красоте текстуры ясень сравнивают с красным деревом. Его затейливым, причудливым рисунком так и хочется любоваться. Древесина ясеня по-своему преломляет солнечный свет и имеет мягкий шелковистый отблеск. Массив ясеня – прочный, цельный, упругий. У этой древесины более крупные поры, чем, скажем, у дуба, и более светлый цвет. Факт: за свою монолитность и представительную внешность ясень был выбран для отделки Кремлёвского дворца. В интерьере кухни гарнитур из массива ясеня задаёт тон, к которому «подтягиваются» остальные предметы обстановки.

Теперь рассмотрим, что представляет собой кухня из массива березы – плюсы и минусы. В отличие от ясеневой, эта древесина обладает однородной текстурой. Её можно узнать по приятному, слегка желтоватому оттенку. Проведя рукой по берёзовой мебели, вы ощутите тепло её гладкой поверхности. Огромный плюс этого дерева – в простоте его обработки. Обладая почти такой же податливостью, как и сосна, берёза при этом куда более прочная и стойкая к износу. После несложной обработки этот массив не боится ни чрезмерной влаги, ни пара, ни температурных перепадов. Владельцы берёзовых гарнитуров отмечают лёгкую, приятную атмосферу, создавшуюся на кухне после установки мебели. Этому есть научное объяснение: массив этого дерева обладает бактерицидными и противогрибковыми свойствами.

Теперь поговорим о нестареющей классике – дубовой мебели. В любом интерьере она всегда играет «первую скрипку» и задаёт самую высокую планку. Благородная внешность, яркий древесный рисунок, изящные цветовые переливы – всё это типичные свойства дуба. По характеру это дерево – сильное, терпеливое, надёжное. Кольца этой древесины окаменевают ещё при жизни дерева – это и делает дубовый массив таким прочным. Правда, чрезмерная твёрдость усложняет обработку древесины, но конечный результат стоит того. Мебель из него обладает счастливым свойством – она неспособна выйти из моды.

Дуб – это выносливость, способность служить верой и правдой, преемственность поколений, призыв помнить о своих корнях. Именно эту древесину выбирают главы старинных династий и владельцы поместий, желающие обустроить родовое гнездо, способное послужить внукам и правнукам. Респектабельный вид, который дуб хранит десятилетиями, обязательно сослужит вашему дому хорошую службу. Однако будьте готовы, что дубовый гарнитур «влетит в копеечку».

Итак, мы рассмотрели основные виды материалов, доступных в России. Теперь вы знаете, чем хороша кухня из массива березы, плюсы и минусы сосны, дуба, ясеня. Всё ещё не можете определиться, какому варианту отдать предпочтение? Это вовсе не признак чрезмерной тревожности – напротив, знак разумного подхода. На помощь придут наши профи. Наберите наш номер и расскажите, какой вы видите свою кухню и как бы вы хотели там себя чувствовать. Наши консультанты обязательно дадут вам дельный совет, рассчитают сроки и стоимость проекта.

Что лучше: дуб или ясень?

Несмотря на то, что в наши дома все чаще заходят металл, стекло, камень и пластик, дерево по-прежнему остается лидером в интерьере. Лестницы, шкафы, столы и стулья, паркет, двери – все это сложно представить без древесины. Но некоторые изделия служат десятилетиями, в то время как другие – рассыпаются через год. Все дело в качестве и породе дерева. Чтобы не прогадать с выбором, в них стоит разбираться. Сегодня обратим внимание на дуб и ясень.

Для производства мебели и предметов декора, в первую очередь, важна плотность древесины. Все породы делятся на мягкие и твердые. Мягкие, преимущественно, хвойные: сосна, ель, ольха и другие. Они быстрее растут, менее прихотливы и стоят дешевле, поэтому их зачастую используют в производстве, где необходимо очень много сырья. А твердые породы деревьев — это в основном лиственные: бук, орех, ясень, дуб. Считается, что они очень долговечны и прочны, а потому такая древесина — дороже. Изделия из дуба или ясени будут служить сотни лет, если за ними правильно ухаживать. Обе породы и внешне одинаково привлекательны. Но пора поговорить и об их различиях.

Его плотность – около 750 килограммов на метр кубический. Влагостойкость дуба настолько высока, что, например, паркет из него можно укладывать абсолютно в любых помещениях — от балкона до ванной комнаты. Эта порода, в отличие от многих других, еще и устойчива к появлению грибка и плесени.

Показатель твердости дуба по Бринеллю – 3,7 – довольно высокий. То есть изделия из этого материала будут готовы к большим нагрузкам — лестница и паркет, например, не только выдержат массивную мебель, но и останутся очень стойкими к механическим повреждениям.

Эстетические качества дуба – тоже на высоте: есть множество как темных, так и светлых оттенков. Структура – равномерная. Безусловно, эта порода способна облагородить любой интерьер.

Из недостатков можно отметить только трудности в обращении с такой твердой породой. Укладывать, например, паркет из дуба – сложный процесс, который сложно реализовать без определенных профессиональных навыков и опыта. В остальном эту породу древесины можно по праву назвать одной из лучших.

В любом случае, вложение в дубовый интерьер точно будет оправдано, ведь мебель и предметы декора из этого материала вполне смогут претендовать на семейную реликвию – они будут служить вам веками, а великолепная текстура порадует не одно поколение. На благородном интерьере можно и немного сэкономить, если использовать сращенные дубовые щиты, а не цельноламельные.

Ясень

Эта порода считается бюджетным аналогом дуба. Звучит менее благородно, но по качествам ясень уступает незначительно. Впрочем, как и по стоимости, вопреки рекламе и устоявшемуся мнению.

Плотность этой древесины – 700 килограммов на метр кубический – немного ниже, чем у дуба. Но материал также отличается плотностью и стойкостью к воздействию всех разрушительных факторов.

Твердость ясеня, наоборот, выше, чем у дуба: 4,1. Это означает, что дерево способно взять на себя максимальную нагрузку: например, в бизнес-центрах или официальных помещениях, где нужны пол, двери или лестница с особенными эксплуатационными свойствами, ясеню самое место. Именно поэтому по стоимости эта порода почти не уступает дубу.

Ясень считается более эластичным материалом, нежели дуб. Он лучше подвергается обработке, да и работать с ясенем проще.

По эстетическим качествам ясень не уступает дубу: есть масса ярких теплых оттенков. Текстура – крупнее, чем у дуба. При тонировании древесина становится более яркой и выразительной.

Среди минусов ясеня можно выделить то обстоятельство, что материал со временем темнеет. Это обязательно стоит учитывать при выборе цвета древесины. Кроме того, ясень хуже дуба переносит перепады температуры и условия повышенной влажности. Без внимательной заботы этот материал покроется плесенью. А при прямом воздействии высокой температуры древесина засыхает и рассыпается. Следовательно, для влажных помещений вроде ванной, кухни, балкона или бани ясень не подходит.

Выбираем кухню из дерева – 8 подсказок для покупателя

Кухни из дерева высоко ценятся за множество достоинств:

Благородство и «теплоту» фактуры древесины;
Способность красиво стареть;
Долговечность при правильном уходе;
Возможность реставрации;
Натуральность;
Большую вариативность в дизайне фасадов.

Однако для тех, кто планирует купить деревянный кухонный гарнитур нужно иметь в виду и минусы, особенности, нюансы выбора такой мебели – их мы и собрали в небольшую справку для покупателя.

8 пунктов, которые нужно знать перед покупкой деревянной кухни

Сразу нужно уточнить, что понятие «кухни из дерева» условно подразумевает лишь частично деревянные кухни. Ведь в них чаще всего из массива сделаны только фасады, а каркас изготовлен из МДФ, ламинированного ДСП или фанеры.

1. Дерево капризно и дороже стоит

Вот к таким минусам вам нужно быть готовым:

Так как древесина восприимчива к солнечному свету, то фасады со временем могут изменить тон.
Из-за чувствительности дерева к влажности и перепадам температуры фасады могут рассохнуться и покрыться мелкими трещинками. Поэтому круглый год, в том числе в отопительный сезон, следует поддерживать относительную влажность порядка 60-75%, например, с помощью увлажнителя воздуха. Во время готовки пищи обязательно нужно пользоваться вытяжкой (она должна быть мощной и желательной купольной).
Кухонные фасады из дерева требуют ухода и бережного отношения – затирания царапин, смазывания время от времени водоотталкивающим воском или маслом.
Кухни из массива дерева почти всегда стоят дороже кухонь с фасадами из МДФ.
Дверцы из дерева выполняются в стандартных размерах и формах (не могут быть закругленными).

2. Деревянные фасады не всегда полностью деревянные

Фронты кухни могут быть двух видов конструкции:

Щитовой – когда дверцы сделаны из сплошного щита ( о них поговорим чуть подробнее ниже);
Рамочной – такие дверцы состоят из деревянной рамки, в которую вставлена филенка из шпонированного МДФ или ДСП. Также центральной частью может быть и стекло.

Какие же фасады лучше – рамочные или цельные? Здесь нет однозначного ответа, так как качество и прочность у них одинакова, разница лишь во внешнем виде.

Сплошные фасады выглядит лаконичнее, и акцентируют внимание на фактуре и рисунке дерева, поэтому больше вписываются в интерьер современной кухни в стиле минимализм, хай-тек, скандинавском и пр. А еще за ними легче ухаживать.

Рамочные фасады больше подходят для традиционных интерьеров в классическом стиле, прованс, шебби шик, кантри, арт-деко и т.д. Они могут иметь самый разный декор – от резьбы до патинирования.

3. Фасады делаются не из цельного массива, а из евробруса или шпонированного МДФ/ДСП

В серийном производстве щитовые дверцы крайне редко изготавливаются из цельного массива из-за его дороговизны, трудозатратности и непредсказуемости в эксплуатации. Поэтому и вам не стоит рисковать и заказывать такую кухню у частных мастеров – хоть она и действительно традиционна и красива, со временем ее может «повести».

Мебельные фабрики чаще всего делают фасады из сращенного дерева (евробруса), то есть из щитов, собранных из высушенных деревянных брусков. И это не только удешевляет мебель, но и делает ее износоустойчивее.

4. Секрет долговечной кухни – в дверцах из твердых пород древесины

Лучшие и самые долговечные кухни из натурального дерева – это гарнитуры с фасадами из твердых пород: дуба, ясеня, ореха, бука, черешни, акации, а также тулипье (тюльпанового дерева). Именно эти сорта древесины наиболее прочны и влагостойки.

Дуб – кухни из массива дуба считаются «эталоном» и наиболее благородным вариантом мебели. Дуб ценится за долговечность, своеобразную текстуру, влагостойкость, прочность и твердость. Его окраска может быть самой разной: светло-жёлтой, светло-розовой, зеленовато-серой, красно-бурой и т.д. На фото ниже представлен интерьер классической кухни с гарнитуром из мореного дуба (листайте).

Ясень – почти не уступает дубу по долговечности и прочности. Имеет выраженный рельеф и богатую расцветку (от светло-розового до темно-бурого оттенка).

Бук – прочный как дуб, но светлее и розовее, хорошо поддается тонировке в любой цвет.

Черешня – проигрывает дубу и ясеню по прочности, но высоко ценится за редкость, роскошный красноватый оттенок и характерную фактуру. Однако имейте в виду, что чаще всего гарнитур, заявленный как «кухня из массива черешни» на самом деле имеет филенку из МДФ и шпона черешни, а рамку и вовсе из ольхи.

5. Секрет эконом-кухни – в дверцах, сделанных из мягких пород древесины: сосны, березы, ольхи

Сосна, ель, вишня, береза, ольха стоят дешевле из-за невысоких эксплуатационных качеств и распространённости произрастания в России. Они относятся к мягким породам дерева, а потому чаще повреждаются от случайных ударов острыми и тяжелыми предметами. Еще одна особенность таких фасадов – не выраженная, практически гладкая поверхность.

Выбирая кухню из сосны, отдавайте предпочтение фасадам, сделанным из цельноламельных щитов, так как они более прочные.

На следующем фото представлен гарнитур с фасадами из сосны в интерьере.

6. Дизайн кухни во многом зависит от обработки и финишного покрытия

Кухня из натурального дерева может быть обработана прозрачными, полупрозрачными и непрозрачными (укрывистыми) покрытиями.

В первом случае дверцы сохраняют естественный древесный рисунок и текстуру (иногда и цвет), так как они лишь тонируются морилкой, а сверху защищаются:

Лаком — самый практичный вариант, так как он лучше всего защищает фронты от бытовых загрязнений, препятствует впитыванию запахов и влаги. Лак бывает глянцевым или матовым, на полиуретановой основе (предпочтительнее) или водной (хуже). Лаковое покрытие прослужит 5-7 лет, а затем фасады нужно отреставрировать.

Воском или маслом – традиционный способ обработки дерева, когда его покрывают и полируют водоотталкивающим маслом или воском. В результате получается очень приятные и красивые поверхности. Именно такие кухни изготавливают итальянские производители, но в эксплуатации они показывают себя хуже – фронты боятся жирных пятен, впитывают запахи и влагу.

Финишный цвет кухни зависит не только от типа дерева, но и от цвета тонировки. Так, например, светлый ясень может быть покрашен под темный орех (на фото ниже), а дуб – под черешню и т.д.

Расцветки фронтов с видимым древесным рисунком условно можно разделить по цветам на группы: красно-коричневые, темно-коричневые, светлые и выбеленные.

Что касается непрозрачных покрытий, то здесь используется цветная эмаль. Под ней цвет дерева уже не виден, но рельефность сохраняется в той или иной степени (в зависимости от рельефности древесины).

Окрашенные эмалью деревянные кухни могут быть любого цвета, но чаще всего это либо нейтральные базовые тона (белый, серый, бежевый), а также характерные для дизайна в стиле прованс и кантри голубой и зеленый цвета как на фото.

7. Покупать деревянную кухню нужно только у проверенного производителя, предоставляющего гарантию

Древесина очень требовательна ко всем этапам обработки и сама по себе очень чутка к внешним воздействиям. Производственные браки случаются даже у самых заслуженных фабрик, что уж говорить о рядовых производителях.

Понять, что мебель бракована, удастся не сразу, поэтому важно приобрести ее с гарантией. Так, например, если буквально через 1 месяц после установки кухни вы сможете обнаружить, что ее вдруг «повело» или начал сходить лак, то это значит, что кухня была сделана из сырой древесины.
Кстати, покупая деревянную кухню у итальянского производителя, будьте готовы соблюдать все четко прописанные правила ее содержания и эксплуатации, иначе фабрика снимет с себя все гарантийные обязательства. Впрочем, обеспечить нужную температуру и влажность воздуха нужно в любом случае.

Конечно, вам может повезти, и недорогая кухня прослужит много лет, и все же — рисковать не стоит.

8. И немного о дизайне

Фронты кухни в классическом стиле могут быть украшены: декоративной резьбой, фигурными деталями, фрезеровкой, карнизами, пилястрами, балюстрадами и позолотой.

Чем больше украшений имеют дверцы, тем сложнее за ними ухаживать и тем больше риск «перегрузить» интерьер кухни.

На следующем фото фасады гарнитура не только патинированы и имеют фрезеровку, но и декорированы карнизами, колоннами и позолотой.

Эффект старости и антикварности фасадов достигается с помощью браширования филенок (выделения рельефности), патинирования, создания искусственных трещинок на эмали (кракелюр), искусственного создания бороздок, будто изъеденных жучком и пр. Дизайн деревянной кухни «под старину» представлен в следующем фото.

Чем меньше кухня – тем светлее и лаконичнее должны быть ее фасады.
Имейте в виду, что поверхности темно-коричневого, темно-синего и черного цвета сложны в уходе – даже небольшая пыль и пятна грязи будут заметны.

Чем фактурнее дерево, тем меньше декора ему нужно, ведь его красота самодостаточна и не нуждается в избытке украшений.
Если дверцы современной кухни сделаны из цельных щитов, то вы можете не стесняться и выбирать фасады из экзотичных пород дерева либо оригинально обработанные, например, брашированные как в интерьере следующего фото-примера.